FINE DINING -KOKKI

Etsimme asiakkaallemme **ammattitaitoista fine dining kokkia talvikaudeksi 2026–2027**.

Työskentelet tunnelmallisessa ja korkeatasoisessa ravintolassa, jossa ruoan laatu, huolella valitut raaka-aineet ja annosten viimeistely ovat keskeisessä roolissa. Keittiössä hyödynnetään vahvasti **Lapin ja pohjoisen raaka-aineita**, ja tarjolla on laadukkaita à la carte -annoksia sekä menukokonaisuuksia.

Odotamme sinulta

• Vahvaa kokemusta à la carte -keittiöstä

• Aikaisempaa kokemusta fine dining -ravintolasta tai vastaavasta korkeatasoisesta keittiöstä

• Hyvää raaka-aineiden ja valmistustekniikoiden hallintaa

• Tarkkuutta annosten valmistuksessa ja viimeistelyssä

• Kykyä itsenäiseen ja vastuulliseen työskentelyyn

• Hyvää työskentelyotetta myös kiireessä

Arvostamme erityisesti **ammattiylpeyttä, kiinnostusta laadukkaaseen ruokaan sekä halua pitää tekemisen taso korkealla jokaisessa annoksessa.**

Tarjoamme

• Työtä koko talvikaudeksi

• Korkeatasoisen ja mielenkiintoisen työympäristön

• Mahdollisuuden työskennellä laadukkaiden pohjoisten raaka-aineiden parissa

• Palkan kokemuksesi ja osaamisesi mukaan

**Kiinnostuitko?**

Lähetä CV ja lyhyt esittely itsestäsi osoitteeseen **rekrytointi@duunaamo.fi**. Kerro hakemuksessa erityisesti aikaisemmasta fine dining- ja à la carte -kokemuksestasi.