Köksansvarig

Vi på Göteborgs Malt o Mat på Gibraltargatan 80 i Johanneberg Göteborg söker nu en köksansvarig på heltid med start omgående. Hos oss jobbar du i en livlig pub med fokus på smashburger, klassisk pubmat och husmanskost. Tempot är stundtals högt, särskilt på helger, så vi söker dig som trivs i pubmiljö Vi söker dig som:

• Vill vara med och utveckla Göteborgs Malt o Mat
• Är driven och ansvarstagande
• Har goda ledaregenskaper
• God förståelse för ekonomi och resultat

• Ansvara för den dagliga driften
• Planera scheman och bemanning.
• Ansvara för inköp.
• Säkerställer hög kvalite på mat,dryck och service.
• Viss administration.

Låter det intressant? Skicka in din ansökan redan idag – vid funderingar ring Martin. Martin Lundh 0734-444326 martin@gbgnyabryggeri.s