Nobelprismuseet söker servis med hjärta

Nobelpriset uppmuntrar människor att vilja veta mer om hur världen fungerar, ifrågasätta gamla sanningar och hitta nya lösningar. Pristagarnas insatser visar att det går att skapa positiv förändring genom nya idéer, samarbete och hårt arbete.

Vi vill väcka intresse för vetenskap, litteratur och fredsarbete genom utställningar, publika evenemang, skolaktiviteter och i våra digitala kanaler. På detta sätt vill vi inspirera alla vi möter att bidra till att förändra samhället till det bättre.

Våra museer i Stockholm och Oslo erbjuder utställningar, samtal och föreläsningar, skolaktiviteter, publika evenemang och interaktiva upplevelser. Nobelprisets publika evenemang, som arrangeras över hela världen, möjliggör dialog mellan studenter, allmänhet och Nobelpristagare.

Service med hjärta, tempo och helhetstänk

Nobelprismuseet ligger på Stortorget i Gamla stan – mitt i ett av Stockholms mest levande och besökta kvarter. Här möts vetenskap, litteratur och fred i utställningar, samtal och evenemang som engagerar människor från hela världen. Bistro Nobel är en självklar del av museiupplevelsen och en viktig mötesplats för våra gäster.

Nu söker vi en erfaren och engagerad restaurangmedarbetare som vill vara med och lyfta och utveckla Bistro Nobel tillsammans med oss.

Vi söker dig som har flera års erfarenhet av servering och värdskap och som trivs i en roll där du får ta ansvar, möta många olika typer av gäster och vara med och skapa en riktigt bra helhetsupplevelse.

Hos oss är ingen dag riktigt den andra lik. Du arbetar nära kök och eventteam och möter allt från museibesökare och lunchgäster till internationella sällskap, middagar och större event. Vi söker därför dig som uppskattar variation, högt tempo och ett nära samarbete med dina kollegor.

Det här är en roll för dig som vill vara en viktig del av vårt team och som tycker att bra service handlar lika mycket om värdskap, engagemang och samarbete som om själva serveringen.

Servering och personligt gästbemötandeAnsvara för att våra gäster får en varm och professionell upplevelseKassa- och beställningshanteringEnklare mat- och dryckesberedningFörberedelser inför service, program och eventServering vid luncher, middagar och olika typer av arrangemangSamarbete med kök och eventteam för ett smidigt flödeDisk, städ och övriga förekommande restauranguppgifterBidra till att utveckla våra rutiner och arbetssätt

Vem vi söker

Vi söker dig som är trygg i restaurangyrket, van vid värdskap och vill vara med och utveckla verksamheten.

Du Är

Ansvarstagande och självgåendeInitiativtagande och lösningsfokuseradServiceinriktad och har känsla för kvalitet och detaljerStabil även när tempot är högtKommunikativ, prestigelös och en bra lagspelareFlexibel och inte rädd för att rycka in där det behövsEngagerad och tycker om att ta ansvarNyfiken på att utvecklas tillsammans med teamet

Vi Ser Gärna Att Du Har

Flera års erfarenhet av restaurang, servering och värdskapGod vana av traditionella restauranguppgifterErfarenhet av event och större sällskapFörståelse för flöde, struktur och gästupplevelseEtt genuint intresse för mat, dryck och service

Extra Plus Om Du

Har erfarenhet av att arbeta med internationella gästerHar ett intresse för hållbarhet och medvetna valTrivs i en verksamhet där daglig restaurangservice kombineras med event och programverksamhet

Språk

Du behärskar svenska och engelska väl i tal och skrift. Ytterligare språk är meriterande.

Arbetstider

Arbetstiderna är främst förlagda till dagtid, men kvällar och helger förekommer i samband med event, middagar och andra arrangemang.

En arbetsplats i en unik kulturmiljö mitt i Gamla stanMöjlighet att vara med och utveckla Bistro NobelEtt varierat arbete där restaurang, kultur och internationella möten mötsEtt litet team med höga ambitioner och stort engagemangEn arbetsplats där service och mat är en del av en större upplevelseMöjlighet att utvecklas tillsammans med verksamhetenBra villkor enligt överenskommelse