Palveluvastaava-varahenkilö

Jyväskylän kaupungin ruokapalvelun, Kylän Kattauksen tehtävänä, on tarjota maukkaita, ravitsemussuositusten mukaisia aterioita ja laadukkaita ruokapalveluja Jyväskylän kaupungin päiväkodeille ja kouluille.

Etsimme nyt joukkoomme PALVELUVASTAAVA-VARAHENKILÖÄ vakituiseen työsuhteeseen. Tehtävässä aloitus sopimuksen mukaan mahdollisimman pian.

Palveluvastaava-varahenkilön tehtävät

Palveluvastaava-varahenkilönä työskentelet vaihtelevissa palvelukeittiöissä ja sijaistat keittiöiden palveluvastaavia. Tehtävässä vastaat sijaistettavan kohteen päivittäisen toiminnan sujuvuudesta ja toimit keittiössä työskentelevien ruokapalvelutyöntekijöiden lähiesihenkilönä.

Vastuualueisiisi kuuluvat kohteen tarpeiden mukaisesti muun muassa ateria-, elintarvike- ja tuotetilaukset Aromi14-tuotannonohjausjärjestelmällä, asiakasyhteistyö sekä toiminnan kehittäminen. Palveluvastaavan sijaisena tehtäviisi voivat kuulua myös henkilöstön perehdyttäminen ja käytännön työnohjaus, työvuorosuunnittelu sekä työelämäkeskustelut.

Tehtävä on käytännönläheinen, ja pääpaino on päivittäisessä keittiötyössä. Vastuutehtävien lisäksi osallistut monipuolisesti ruokapalvelun perustehtäviin, kuten lisäkkeiden sekä aamu- ja välipalojen valmistamiseen, pääruokien kuumentamiseen, asiakaspalveluun, astiahuoltoon, tavaroiden vastaanottamiseen ja tarkastamiseen sekä keittiön puhtaanapitoon.

Varahenkilönä työskentelet erilaisissa kohteissa, joten tehtävässä korostuvat joustavuus, oma-aloitteisuus, hyvät organisointi- ja yhteistyötaidot sekä kyky ottaa nopeasti haltuun uuden keittiön toimintatavat ja arjen kokonaisuus.

Mitä odotamme sinulta?

Odotamme, että sinulta löytyy restonomin tutkinto tai muu vastaava esihenkilötutkinto, sekä kokemusta keittiö- ja esihenkilötyöstä. Arvostamme julkisen ruokapalvelualan toiminnan tuntemusta. Edellytämme lisäksi hygieniapassia, erityisruokavalioiden vahvaa tuntemusta sekä monipuolista kokemusta ruokapalvelutehtävistä. Olet reipas ja palveluhenkinen ruokapalvelualan ammattilainen, jolla on hyvä paineensietokyky. Tartut työhön oma-aloitteisesti ja työskentelet sujuvasti osana tiimiä. Sinulla on hyvät vuorovaikutus- ja yhteistyötaidot sekä tehtävässä tarvittava hyvä fyysinen kunto. Osaat organisoida omaa työtäsi ja sopeudut joustavasti vaihtuviin kohteisiin ja muuttuviin tilanteisiin.

Työskentelet tarpeen mukaan Kylän Kattauksen eri kohteissa, ja kohde voi vaihtua päivittäin tai useamman kerran viikossa. Viikkotyöaika on 38 h 15 min, ja työ sijoittuu pääsääntöisesti arkipäiville klo 7.00–15.30. Tehtävään voi sisältyä satunnaisia viikonloppuvuoroja ja varallaoloa. Kohteiden vaihtelevan sijainnin vuoksi oman auton käyttömahdollisuus on välttämätön.

Mitä tarjoamme sinulle?

Meillä pääset tekemään vastuullista ja merkityksellistä työtä, jolla on suuri vaikutus asiakkaidemme arkeen. Vaihtelevat kohteet ja työtehtävät tarjoavat monipuolisen työympäristön ja mahdollisuuden hyödyntää sekä esihenkilö- että ruokapalveluosaamistasi.

Palvelussuhteen ehdot määräytyvät Kunnallisen yleisen virka- ja työehtosopimuksen mukaisesti (KVTES). Tehtäväkohtainen tasopalkka on 2 646,49 €/kk. Lisäksi sinulle voidaan maksaa KVTES:n mukaisesti työkokemuslisää.

Tehtävässä aloitus sopimuksen mukaan mahdollisimman pian.

Hakeminen ja lisätiedot

Tehtävää haetaan ensisijaisesti täyttämällä hakulomake tämän hakuilmoituksen yhteydessä. Hakemus tulee jättää ennen hakuajan päättymistä.

Haastattelut pyritään toteuttamaan ensisijaisesti viikolla 44 .

Arvostamme työyhteisön monimuotoisuutta ja teemme töitä yhdenvertaisuuden eteen. Toivomme hakijoita erilaisista taustoista.

Lisätietoja tehtävästä antaa ruokapalveluesihenkilö Hanna Rauma arkisin klo 11-14 välillä puh. 040 777 1348 tai sähköpostitse [email protected]

Rekrytointijärjestelmän käyttöön liittyvissä asioissa voit olla yhteydessä [email protected]

Jyväskylän Kaupunki

Sähköposti: [email protected] Sijainti: Kilpisenkatu 1, 40100 Jyväskylä