Restaurant Manager

Ravintola Hook on rento, sporttinen ja täynnä energiaa oleva ravintola, joka on tunnettu ensiluokkaisista siivistä, ribseistä, burgereista sekä laajasta urheilutarjonnasta. Odotus on vihdoin ohi ja Hook rantautuu Ouluun helmikuussa 2027!

Ravintolapäälliköksi uuteen Ravintola Hook Ouluun!

Haluatko päästä mukaan rakentamaan uuden ravintolan toimintaa ja tiimiä alusta asti? Etsimme nyt ravintolapäällikköä vakituiseen kokoaikaiseen työsuhteeseen.Jos olet energinen ja tavoitteellinen, viihdyt vauhdikkaassa ympäristössä ja nautit ihmisten johtamisesta voit olla juuri etsimämme henkilö.

Työtehtäviisi kuuluu:Ravintolan päivittäisen toiminnan johtaminenHenkilöstön esihenkilötyö, työvuorosuunnittelu ja perehdyttäminenAsiakaspalvelun kehittäminen ja laadun varmistaminenMyynnin ja kannattavuuden seuranta sekä tavoitteiden saavuttaminenVarastonhallinta ja tilausten koordinointiRavintolan toiminnan ja toimintatapojen kehittäminen yhdessä muun organisaation kanssa

Odotamme sinulta:Aikaisempaa kokemusta ravintola-alan esihenkilö- tai päällikkötehtävistäTuloshakuista ja ratkaisukeskeistä työotettaKykyä johtaa ja motivoida henkilöstöäYmmärrystä ravintolaliiketoiminnan tunnusluvuista ja kannattavuudestaErinomaisia vuorovaikutus- ja asiakaspalvelutaitojaSujuvaa suomen ja englannin kielen taitoaHygieniapassia ja anniskelupassia

Tarjoamme sinulleVakituisen ja kokoaikaisen työn tunnetussa ravintolaketjussaVastuullisen ja monipuolisen tehtävän täysin uudessa ravintolaympäristössäMahdollisuuden olla mukana rakentamassa ravintolan toimintaa ja tiimiä alusta alkaenMahdollisuuden vaikuttaa toimintatapoihin ja asiakaskokemuksen kehittämiseenPalkkauksen, joka sovitaan kokemuksesi ja osaamisesi perusteella Jos innostut uuden rakentamisesta, ihmisten johtamisesta ja laadukkaan ravintolakokemuksen luomisesta, haluamme kuulla sinusta!Lähetäthän hakemuksesi oheisen linkin kautta. Haku on auki 31.10.2026 saakka. Lisätietoja antavat arkisin klo 16-18Emilia Lehtinen, p. 0503535451Tero Kokkonen, p. 0445782737Laitathan viestiä, jos et tavoita meitä heti. Kilautamme takaisin suuntaasi mahdollisimman pian